O Menu 5 – Essência Envelhecida é uma homenagem à paciência e mestria no envelhecimento em casco. Aqui, cada gole é história líquida.

• Colheita, produzido num ano de excelência, com caráter único e aromas evoluídos.

• Niepoort Tawny 20 anos, refinado, com uma harmonia perfeita entre doçura e acidez.

• Graham’s Tawny 30 anos, um vinho raro, de grande complexidade, com notas de nozes, figos e especiarias que persistem longamente.

Uma prova para momentos que merecem ser eternizados.